Resep Semur Daging Enak - Hallo sahabat Resep Masakan Sedehana, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul Resep Semur Daging Enak, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel Masakan Jawa, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul : Resep Semur Daging Enak
link : Resep Semur Daging Enak

Resep Semur Daging Enak

Semur adalah masakan jawa yang rasanya manis da gurih, selain itu bila anda ingin membuat semur yang istimewa, saat daging telah di tambahkan dengan air, sebaiknya masaka dengan api sedang, ketika setengah matang, kecilkan api lalu masak secara perlahan hingga daging benar benar empuk serta bumbu meresap hingga kedalam.

Tambahkan dengan bawang merah goreng saat akan di sajikan ataupun sebelum di angkat dari kompor, agar rasa semur daging lebih enak, sajikan dengan nasi putih hangat serta tambahan lauk ataupun kerupuk kesukaan anda, di jamin seluruh anggota keluarga bakalan suka dengan menu istimewa ini.

Bahan utama :

• 500 gr daging sengkel, potong potong
• 2 lembar daun salam
• 8 butir bawang merah, iris tipis
• 1 butir cengkeh
• 1/2 sendok teh pala bubuk
• 1 1/4 sendok teh garam
• 4 sendok makan kecap manis
• 2 cm kayu manis
• 3/4 sendok teh gula pasir
• 1 1/2 liter air
• 2 sendok makan bawang merah goreng untuk taburan
• Minyak untuk menumis

Bahan bumbu yang dihaluskan :

• 6 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 6 butir kemiri, sangrai
• 1/4 sendok teh jintan
• 1 sendok teh ketumbar bubuk

Cara membuat semur daging :

1. Panaskan sedikit minyak pada wajan, lalu tumis bumbu yang telah di haluskan, bawang merah dan daun salam, tumis hingga bumbu harum dan matang.
2. Jika bumbu telah matang, masukkan daging yang telah di potong potong lalu aduk hingga rata dan daging telah berubah warna.
3. Bumbi dengan cengkeh, pala bubuk, garam, kayu manis, kecap manis, aduk hingga daging terbalut dengan bumbu.
4. Tuang air secara bertahap sambil di masak hingga daging matang serta sedikit kuah, angkat dan sajikan semur daging dengan tambahan bawang merah goreng. 

Demikianlah Artikel Resep Semur Daging Enak

Sekianlah artikel Resep Semur Daging Enak kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.

Anda sekarang membaca artikel Resep Semur Daging Enak dengan alamat link https://resepmasakan933.blogspot.com/2015/08/resep-semur-daging-enak.html