Resep Bubur Ketan Hitam Enak - Hallo sahabat Resep Masakan Sedehana, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul Resep Bubur Ketan Hitam Enak, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel Cemilan, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul : Resep Bubur Ketan Hitam Enak
link : Resep Bubur Ketan Hitam Enak

Resep Bubur Ketan Hitam Enak

Bubur ketan hitam biasanya disajikan sebagai menu pembuka yang manis gurih, agar ketan hitam lebih mudah lunak, baiknya di rendam agak lama, jadi saat di masak lebih cepat matang. Gunakan api sedang agar lebih mudah memasaknya, aduk aduk terus agar tidak gosong.

Bahan utama :

• 100 gr ketan hitam, rendam selama 2 jam
• 2 lembar daun pandan
• 1/2 sendok teh garam
• 150 gr gula pasir
• 2 liter air

Bahan kuah santan :

• 350 ml santan dari 1 butir kelapa
• 1/4 sendok teh garam
• 1 lembar daun pandan

Cara membuat bubur ketan hitam :

1. Masak air hingga mendidih, masukkan ketan hitam, garam dan daun pandan, hingga setengah matang dan kental.
2. Tambahkan dengan gula pasir, lalu aduk aduk hingga kental dan matang, angkat dan sisihkan.
3. Untuk membuat santan : rebus santan bersama dengan garam dan daun pandan, aduk aduk hingga matang dan mendidih, angkat dan dinginkan.
4. Sajikan bubur ketan bersama dengan santannya.

Demikianlah Artikel Resep Bubur Ketan Hitam Enak

Sekianlah artikel Resep Bubur Ketan Hitam Enak kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.

Anda sekarang membaca artikel Resep Bubur Ketan Hitam Enak dengan alamat link https://resepmasakan933.blogspot.com/2015/11/resep-bubur-ketan-hitam-enak.html