Resep Kuluban Sayur - Hallo sahabat Resep Masakan Sedehana, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul Resep Kuluban Sayur, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel Masakan Jawa, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul : Resep Kuluban Sayur
link : Resep Kuluban Sayur

Resep Kuluban Sayur

Kuluban sayur adalah masakah khas Jawa yang merupakan perpaduan dari beragam sayuran di tambah dengan bumbu kelapa yang rasanya gurih dan sedikit ada rasa pedas, untuk sayurannya, gunakan sayuran hijau yang direbus terlebih dahulu, misalnya saja daun bayam, kacang panjang, kangkung, daun melinjo dan sebagainya, ataupun anda juga dapat membuat kuluban sayur menggunakan sayur kesukaan anda, pastinya anda bakalan suka, tambahan dengan ikan asin agar rasanya lebih enak dan istimewa.

Bahan utama :

• 100 gr kacang panjang, potong potong lalu rebus
• 2 ikat kangkung, siangi lalu rebus
• 2 ikat bayam, siangi lalu rebus
• 50 gr daun melinjo, rebus
• 1 buah kecombarng, iris bunganya lalu rebus
• 200 gr taoge, seduh
• 400 gr kelapa, parut kasar

Bahan bumbu yang dihaluskan :

• 5 siung bawang putih
• 6 cm kencur
• 1 sendok teh terasi, bakar
• 5 buah cabai merah
• 2 1/2 sendok teh garam
• 1 sendok makan gula pasir
• 6 lembar daun jeruk

Cara membuat kuluban sayur :

1. kelapa yang telah di parut, campurkan dengan bumbu yang telah dihaluskan, aduk hingga rata lalu kukus di dalam dangang selama 30 menit hingga matang, angkat.
2. Campurkan semua sayur yang telah matang, lalu tambahkan dengan bumbu kelapa, campurkan bumbu sesaat sebelum di hidangkan, sajikan.

Demikianlah Artikel Resep Kuluban Sayur

Sekianlah artikel Resep Kuluban Sayur kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.

Anda sekarang membaca artikel Resep Kuluban Sayur dengan alamat link https://resepmasakan933.blogspot.com/2016/01/resep-kuluban-sayur.html